中国的美食文化源远流长,诞生了很多的美味佳肴享誉世界,但是也会有一些外国人完全不能接受的美食。让我们来看一下,那些老外觉得“可怕”的中国美食有哪些?
皮蛋
美国有线电视新闻网CNN曾票选出了全球“最恶心的食物” 排行榜,荣登榜首的居然是中国的皮蛋。在他们看来,这种放在泥土里腌制数月的鸭蛋气味刺鼻,就像魔鬼生的蛋,里面是腐烂到发绿的肉。唉,他们是不懂皮蛋晶莹剔透的美和皮蛋瘦肉粥的鲜啊。
臭豆腐
外国人很难以接受这样的臭味。德国专业美食杂志《BEEF》还举办以“憋气吃美食”的活动结果很多人吃完后都难以接受。唉,他们是不懂臭豆腐的外焦微脆,内软味鲜。
凤爪
在很多老外看来,这种长有五个指头看起来像人手一样的东西居然是可以吃的?Oh my god。在英国,每年有数百万只的凤爪被扔进垃圾处理厂。唉,他们是不懂凤爪吃了会上瘾的感觉。
猪血
猪血,这种在老美眼中的“血红色豆腐”哪怕是尝试一下都有很大的风险。大部分外国人害怕吃动物血,认为将其做食材不可思议,又腥又恶心。在外国朋友的眼里,吃猪血的中国人太可怕了。唉,他们是不懂血放在火锅里面的那个鲜美,我可以吃一下午。
各种内脏
以猪肝、鸡杂、毛肚、肥肠等为代表的食物,也是外国人不能接受的。他们认为这些都太脏,是不能吃的。我吃火锅的时候表示呵呵一笑,来来来老板,再加一份毛肚、一份猪脑,真的是太爽了。
毛鸡蛋
毛鸡蛋指的是鸡蛋已经开始孵化但是小鸡还没有完全长出来的时候,一般在福建浙江等地的小摊上有烧烤毛鸡蛋销售。好吧,这个连很多中国人自己也不能接受。
豆腐乳
在中国很多地方的餐桌上都可以看到腐乳的身影。但豆腐乳与皮蛋类似,由于制作方法和口味都特别,所以很多外国人不能接受,认为这是腐烂的食物,担心吃了会不卫生。唉,他们是不懂豆腐乳下稀饭的快乐。
鸡屁股
在外国人眼里这可是鸡用来排泄的地方,是最脏的这怎么能……但是咱中国小伙伴却认为鸡屁股的精华所在,简直人间美味。特别是南方大排档的烧烤摊上。这会儿外国小伙伴又要再次阵亡了。
蚕蛹
看看蚕蛹的图片,我们就可以理解老外害怕的原因。可是……炸出来的蚕蛹真的很好吃啊有木有。
折耳根
折耳根是一种腥臭草本植物,其叶、茎、根碾碎后有较为明显的鱼腥味。但是我们中国很多小伙伴认为吃起来脆嫩爽口,略带苦味,吃起来越嚼越香,十分爽口。但是外国人却很难以接受这种奇怪的味道。