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这几天我们基本都回到工作岗位上了。多多少少还会有一点假期综合症。
所以我们今天先来个简单的做个吉家的牛肉饭。那不多说了，直接开始我们先来做米饭，米饭煮上之后把配菜也处理一下。
简单的切一切。还有关键的洋葱丝。
再擦上一点姜泥。接下来我们再做一锅开水，加上一点点的盐，把蔬菜断生。
然后我们就可以煮牛肉了。锅中加上一点牛油，放上几段大葱，先把大葱的香气煎出来。
再倒上洋葱丝，把洋葱的香甜炒出来。之后倒上这些料汁搅拌搅拌。
等到开锅后，再加上姜泥，高品质的肥牛片也可以放进来了。盖上盖子，转小火炖煮十五分钟。
把洋葱煮烂的同时，牛肉也吸饱了汤汁的味道。然后就可以摆盘了，再淋上一点汤汁。
好了，是不是非常的简单？这个方法做出来的牛肉饭和吉家的味道已经非常的接近了。那我先趁热吃了啊，咱们下道菜见了。
我也说两句
知更鸟 
食客行 
书言 
皮卡皮卡 
