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今天我们来做培根土豆沙拉。那沙拉的关键点我觉得还是酱汁，所以今天我会用酸奶油来调酱汁，给这个沙拉来上一些酸乳酪。
当然做法呢也非常简单，那咱们就直接开始了啊，先来处理土豆。我这次用的是小土豆，你也可以用普通的大土豆把它们码放在烤架上，一百八十度三十五分钟。然后我们再来煎一些培根。
要煎到这种酥脆的程度，拿出来备用。之后再煮上两个鸡蛋。凉水下锅，开锅后再煮上七分钟左右。
然后我们就可以调酱汁了，先切上一些洋葱碎。再来上一点欧芹碎。倒上酸奶油。
挤上一些柠檬汁。再抹上海盐黑胡椒。搅拌搅拌。
那现在土豆也烤好了。我们随意的切一下。同样，鸡蛋也要切开。
然后我们就可以开始组装了。先抹上一点海盐黑胡椒。给土豆和鸡蛋来一点底味。
再撒上煎好的培根，倒上酱汁。好了，是不是挺简单的？焦脆的培根配上软糯的土豆，再加上酸奶油的乳酪风味。真的是好吃到停不下来。
那我先享用了啊，咱们下道菜见了。
我也说两句
刺鸟 
小铁匠 
知更鸟 
皮卡皮卡 
书言 
